Unde creste pastravul ?

Sunt mare consumator de peste, in special pastrav. Dincolo de calitatile carnii de pastrav imi place gustul, preparat cum trebuie poate fi un deliciu. Din ce stiu eu pastravul creste in apele de munte,

Pastravarie, pastrav si secrete

Zilele trecute am efectuat o scurta calatorie undeva in judetul Dolj. Locatia unde am poposit a fost pe malul Dunarii in localitatea Hunia. Probabil multa lume nu a auzit de aceasta localitate insa ca un reper ar fi localitatile din jur mult mai celebre, cum ar fi Cetate ( unde are Dinescu conacul ) si celebra localitate Maglavit in care salasluieste si mai celebra manastire.