Acum cateva seri la initiativa unor prieteni, am facut o iesire intr-o locatie mai noua din Timisoara. Sau cel putin noua pentru mine, este vorba de Pizzeria Core e’ Napoli situata vis-a- vis de sensul giratoriu Punctele cardinale intr-o incinta ce apartine de Cetate, adica la Bastion cu alte cuvinte. Desi locatia de la exterior pare interesanta, la interior nu e deloc un loc comfortabil, toate par alandala. Poate din cauza mobilierului care nu e foarte comod, sau poate din cauza proastei dispuneri a meselor. Habar nu am, cert e ca nu e un loc primitor si relaxant.

Dar toate pot deveni insesizabile, daca pizza cea de toate zilele ar fi una gustoasa. Din pacate nici la acest capitol nu pot spune nimic de bine despre pizza Core e’Napoli. Si nu e vorba doar de parerea mea, ci si a celor cu care am iesit. Nimeni nu a laudat pizza, ba mai mult toti s-au intrebat cu ce au gresit de au primit asa ceva. Pizza comandata de mine nu avea gust de pizza, parea mai degraba o placinta cu branza extrem de sarata. Initial m-am gandit ca probabil a fost un accident la bucatarie, cineva o fi uitat sa puna toate ingredientele in pizza mea, dar nu a fost zgarcit cu sarea.

Dar nu a fost asa, pizza era aproximativ la fel si in cazul prietenilor mei in ce priveste gustul, raportul de sare pe cm2 era identic, desi ei comandasera alta pizza decat ce am comandat eu. O singura persoana a comandat paste, din ce am inteles pastele si ele mediocre, iar cantitate extrem de mica, vreo doua linguri…Asa mai de regim. Daca nimerea Oana Roman pe la ei cred ca ii batea :).

Revenind la Pizza si gustul acesteia, mi se pare hilar ca intr-o pizzerie sa nu reusesti sa ai pizza cu gust de pizza. Si aceasta in contextul in care mai la fiecare colt de strada gasesti biscuiti cu gust de pizza, floricele cu gust de pizza, etc. Pana la urma unii vor sa faca ceva cu gust de altceva, o fi acesta trendul ? Sau poate s-au uitat prea mult la emisiunile culinare si acum se cred master chef peste noapte.

Daca va place pizza si doriti sa iesiti intr-o locatie cat de cat agreabila, atunci nu aveti ce cauta la Pizzeria Core ‘e Napoli…E mai smiplu asa.