Ce faci cand porcul are trichineloza ?

Nu vreau sa transform blogul intr-un ghid pentru gospodine, insa am auzit la radio o stire interesanta pentru cei care au ,,norocul” sa sacrifice un porc infestat cu trichineloza. Sunt cateva solutii clasice pe care unii le aplica atunci cand au de-a face cu o carne cu trichineloza, cum ar fi :

Cai de vanzare, cai de mancare

Nu vand cai, insa calul pentru mine e unul dintre animale preferate, asa ca daca as avea posibilitatea sa il cresc cu siguranta as avea unul sau poate doi. Probabil toti ati auzit de scandalul carnii

De ce unii sunt vegetarieni ?

Sunt un gurmand convins, pretentios in acelasi timp, imi place sa mananc carne, mai pe scurt nu ma dau in laturi de la un ciolan cu fasole sau un gratar cu mujdei. Printre prietenii mei am cateva persoane care de ceva timp s-au ,, pocait’’,

Musaca de cartofi cu carne

La sugestia EI am incercat o noua reteta: musaca de cartofi cu carne. Si de data asta chiar a iesit totul bine. As putea spune, chiar foarte comestibila. Dar sa va povestesc in detaliu.