Nu stiu de ce dar cineva din America s-a chinuit ceva timp si pana la urma a reusit sa cultive un porumb colorat. Scopul chiar nu il inteleg, o fi vrand sa deruteze gainile, sau si-o fi pus in cap sa faca o mamaliga in culorile curcubeului. Asteptam sa posteze pe facebook Ghita ciobanul din reclama Vodafon mamaliga colorata, ca sa fie si el in pas cu inovatia..:)..sau cine stie poate gaseste Orange un cioban sa faca asta….Gigi are ceva timp, poate si acces la bucatarie.Tot respectul pentru Ghita din reclama Vodafon il urmaresc si eu din cand in cand…:D

Zilele trecute citeam pe net despre alta modificare genetica in randul plantelor, o planta hibrid care produce atat rosii cat si cartofi..si nu e vorba de vreo rosie cultivata la Rosia Montana cu ajutorul cianurilor… Evident cei cu rosia care face si cartofi au o explicatie logica in ceea ce au obtinut…munca putina, doua produse…si alte lucruri care nu se spun acum, in genul poate va mai creste o mana, va cade un picior….dar asta ramane de vazut.

Personal nu ma incanta niciunul din produse, imi iau portia de chimicale zilnic din produsele eco, bio ce le cumparam de prin magazine, piata.

Experimentarea cu porumb colorat și mamaliga curcubeu aduce un strop de creativitate în bucătărie, dar mă întreb cât de benefică este în realitate pentru sănătatea noastră. Deși pare o inovație amuzantă, mă face să mă gândesc la cât de mult ne depărtăm de natural pentru a impresiona vizual. Într-o lume în care totul devine din ce în ce mai artificial, poate ar fi mai bine să ne concentrăm pe calitatea și puritatea ingrediente lor noastre. Așadar, înainte de a pune accent pe culoare, ar trebui să ne reamintim să dăm prioritate produselor care ne hrănesc cu adevărat corpul și sufletul.