A fost inventata o noua cafea, cica e din usturoi. Cu toate acestea nu e vorba de mujdei sau zeama de usturoi. Pana la urma nu pare a avea vreo legatura cu cafeaua, dar inventatorul sustine ca are gust de cafea buna. Cel care a pus reteta cu pricina cap la cap, este un japonez de 74 de ani, care se lauda ca a inventat cafeaua din usturoi accidental.

Acesta a adaugat apa peste usturoi prajit si asa a aparut cafeaua din usturoi. Accesibila si rapid de facut in orice bucatarie romaneasca. Nu stiu daca totusi aceasta reteta va avea si amatori. Nu de alta dar prea mult usturoi. La gratar usturoi, la ciorba de burta usturoi, daca il mai bagam si in cafea, vom functiona 100% pe usturoi.

Personal raman la cafea, din boabe de cafea, una proaspat macinata.

După ce am încercat cafeaua din usturoi, mărturisesc că am fost plăcut surprins de aroma sa neașteptată, dar nu pot spune că a devenit băutura mea preferată. Gustul unic și oarecum familiar al usturoiului prăjit adaugă o notă interesantă ce poate transforma diminețile plictisitoare într-o experiență culinară curajoasă. Cu toate acestea, îmi mențin obiceiul de a savura cafeaua clasică, din boabe proaspăt macinate, pentru că nimic nu se compară cu ritualul acela bine cunoscut și confortant. Încercarea de a experimenta lucruri noi, ca această cafea neașteptată, poate însă deschide calea către descoperiri surprinzătoare și amuzante în viața de zi cu zi.