Pe vremuri rupeam painea, asta daca o aveam. Astazi insa nu mai e asa o problema sa iti iei o paine. Ba mai mult poti sa alegi din multe feluri. Poti chiar sa ceri sa iti fie feliata ca sa nu te obosesti tu acasa. Si asa iti conservi energia pentru cand mergi la sala :). Ce nu am am inteles pana acum…Bagheta, da, bagheta de paine pe aceasta de ce sa o feliezi ?
Ca doar ,,rostul” baghetei cred eu ca e lungimea, daca o tai ca pe un crenvurstii nu mai e bagheta. Plus ca se usuca si devine necomestibila. O fi statul paralel anti bagheta ? Sau vreun vegetarian o mananca cu salata si isi inchipuie ca e salam ?
Explicatia cred eu ca e ceva mai simpla. Am importat diverse lucruri, obiceiuri, dar nu pe de-a-ntregul. Avem multe mancaruri care au ,, etichete” internationale. Dar in tara de origine nu exista in forma cunoscuta la noi. E de inteles pana intr-un punct, adica e normal sa le dam ,, gust” romanesc. Dar sa feliezi bagheta…Parca nu se potriveste.
După ce am experimentat și eu atât bagheta clasică, cât și cea feliată, pot spune că fiecare variantă își are propriul farmec. Bagheta nefeliată are un gust tradițional, autentic și e foarte potrivită pentru a fi împărțită la masă, menținând acel sentiment de convivialitate. Pe de altă parte, bagheta feliată, deși poate părea o deviație de la tradiție, oferă o soluție practică pentru cei care se grăbesc și nu vor să se preocupe de firimiturile de acasă. Cred că alegerea între cele două depinde de stilul de viață al fiecăruia și de preferința personală, important fiind să nu ne complicăm excesiv, ci să ne bucurăm de fiecare moment și de micile plăceri ale vieții.
